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CONSULTANT
in charge
김희정 컨설턴트
010-3690-8044
메이져식음료 RND팀 메뉴 개발
JOB INFORMATION
- 회사소개 Company
- 직급/직책 Position
- 대리급
- 담당업무 Work
-
1. 소속 브랜드 메뉴 개발
- 베이커리, 조리메뉴(버거, 샌드위치, 핫도그 등) 신메뉴 기획 및 개발
- 트렌드 시장 분석 및 경쟁상품 분석
- 메뉴개발시 글로벌셰프와 커뮤니케이션 및 협업
- OEM/ODM 업체 통합 상품 개발
2. 원재료 수급 및 관리
- 원가, 표준레시피, 원부자재 관리 및 매뉴얼 작업
- 원부재료 수급 및 재고관리
- 원재료 개발 및 품질관리
- 원재료 단가 비딩
- 메뉴제조직원 교육- 근무지 Location
- 강남
- 처우조건 Condition
- Negotiable(Pls. outline your current salary package and expectations.연봉 4, 5천만원대 선호
Skills and Experience Required
- 학력 Education
- 무관 (학력 무관이지만 전공 필수, 아카데미 수료는 업무 진행 불가)
- 경력 Career
-
5년 ~ 7년, 대리급
햄버거, 샌드위치 경력이 없더라도 빵과 케이크에 대한 전문 경력 및 조리 가능한 자
영어 문서 및 메일작성 가능한 분 필수
OEM 상품 개발 경력 우대
영어 상급 우대
- 특기사항 Etc
RND팀 소속
JOB APPLY
- Consultant
- 김희정
- Inquire TEL.
- 02-553-7360
- Submit via Email
- joy@everbrain.com
- 접수방법 Apply Method
- Application On Line
